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今年的春天冷暖无常，一惊一乍得如同一个纵情至极的嗲妹妹，却丝毫没扫百花吐艳的兴，樱落桃纷飞，玉兰才坠海棠便已叠起，午时听闻紫藤又出蕊樱落酱w，惹得我春心荡漾，浮想联翩……
这繁花簇拥一浪高过一浪樱落酱w，又让我想起了#泰亭#的潮起潮落。开在96广场后紫金山酒店的这家，虽已有不短的时日，却因为隐藏太深，一直没意识它的存在，环境倒是一贯的精致，落地窗边的小雅座，倒是适合三五好友小坐，若不是被午市牛腩套餐的高性价诱惑而来，相信我的眼神只会停留在96广场。
阳光里，泰式沙发那跳跃的色彩，与桌面玻璃瓶里的粉菊，述说着淡淡的热带才有的泰式风情，穿着羽绒轻服走进的我，是那么的格格不入。
故作镇定的我们直接放弃了简单的套餐，向服务生挥挥手，一溜随口报出的菜名，掩饰着小小的尴尬，经典的，改良的，全新的，即使只是一杯泰式奶茶，亦或清凉椰青，也让我春心萌动，周末的和煦春光总能让我心情大好，食指大动。
泰北米粉烤牛肉色拉56：
印象中的牛肉色拉吃过的不见少，但烤过的牛肉呈现的，还弥漫着浓郁泰味的，还真是不多尝，Pad Thai 酱，甜辣酱，青柠檬汁，香茅，鱼露……一边咀嚼着色拉，一边细细数落着它过于丰满的内容，还有酸甜酱辣皆溢于唇齿的多重滋味，合着烤牛肉才有的质感，还有米粉的绵糯，想说我对泰菜是真爱。
咖喱皇大虾78：
也许是若大的腰盆亮瞎了眼，怎么看一池金黄淹没下的虾儿，显得不够大，幸亏虾儿的鲜活弥补了我的遗憾。啧啧舌尖，喷香馥郁，原来这亮点出自于这明媚的黄咖喱，要不要来碗米饭，把这咖喱拌了？总是嫌弃主食的我，开始纠结了……
泰式荷包蛋：
这分明是再通常不过的荷包蛋，竟然也被蒙上了泰式风情，洁白的蛋皮没有丝毫油煎过的痕迹，溏心的蛋黄和着同样鲜亮而又明媚的泰式酱汁，在绿意的点缀里，洋溢着阳光的味道，我敢说那是我吃过的最阳光最合意的荷包蛋了，可惜我至今也不知它的价格，听说是新菜，更是随桌送的福利菜，吃来自然也便更开心不过了。
碳烤猪颈肉、柠檬鱼、冬阴功汤……这几道泰式的经典，自然是每每必点的看家菜，趁热食之才是领略泰式的精髓，除了冬荫功汤五味的层次感还不够厚实，其它的自然已进入默认模式，印象分满格中！
完满的小聚在欢声笑语中结束，手捧着早褪下的羽绒衣，心中充满着高涨的热意，对着春天默默自喃，不管你走得快了还是慢了，我依然会追随着你，去寻味，去咀嚼我心中的春色……
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泰亭泰国时尚餐厅(紫金山酒店五星店)
地址： 浦东新区 东方路778号紫金山大酒店2楼(近世纪大道)
电话： 021-68780820
推荐： 秘制猪颈肉 古法咖喱虾 泰式奶茶
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